SHIBUYA PARADAISU

Chạm tay lên bầu trời Nhật Bản tại Hà Nội

Khởi nguồn từ tình yêu với dòng năng lượng cuồn cuộn chảy của một giao lộ Shibuya sôi động, sầm uất. Chúng tôi đã đem toàn bộ khu phố Shibuya từ không gian, ẩm thực, văn hoá thu nhỏ ngay trong nhà tại Shibuya Paradaisu. Khu “phố trong nhà” đi đầu trào lưu, lần đầu tiên xuất hiện, nơi cập nhật toàn cảnh ẩm thực Shibuya Nhật Bản ngay tại Hà Nội. Khi đến đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm “linh hồn ẩm thực” và “chạm tay lên bầu trời” Nhật Bản mà không cần phải xin visa bay sang Tokyo xa xôi.

 

Chạm tay vào linh hồn Nhật Bản

Tại Shibuya, 100% các món ăn được các nghệ nhân thổi hồn vào. Với hơn 10 năm kinh nghiệm bếp Nhật cùng trình độ chuyên môn cao trong lĩnh vực ẩm thực Nhật Bản. Những người nghệ nhân có kiến thức chuyên sâu về các nguyên liệu, phong cách chế biến, sự kết hợp giữa màu sắc, hương vị và cảm nhận của từng món ăn. Chinh phục mọi giác quan của thực khách bởi hương vị đậm chất Nhật Bản cùng cách bài trí tỉ mỉ, tinh tế và gói trọn cả tình yêu với nghề của người đầu bếp.

 

Chạm tay vào “Phố trong Nhà” 

Không gian “Phố” với quầy bar sushi độc đáo trang hoàng bởi những chiếc đèn lồng, cổng trời Torri chắp cánh cho những ước nguyện thành sự thật và cả những ánh đèn neon, những xe đẩy hàng được cách điệu đầy tinh tế nữa. Tất cả những nét chấm phá đậm chất xứ hoa anh đào ấy, đều có tại không gian “trong Nhà” Shibuya Paradaisu.

buffet ăn thoả thích nhà hàng shibuya

Ẩm thực đường phố độc đáo

Điểm nhấn tại Shibuya chính là ẩm thực đường phố mang đậm tinh thần nhộn nhịp, sầm uất như giữa lòng đất mẹ Tokyo. Toàn bộ nguồn nguyên liệu dồi dào, phong phú và tươi ngon. Từ những chú cá hồi cho đến miếng rong biển đều giữ được nguyên hương vị đại dương mộc mạc, thuần tuý và bổ dưỡng. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, bạn sẽ được trải nghiệm phong vị món ăn Nhật đa dạng từ các món truyền thống như: sashimi, sushi,… cho đến những món nướng, lẩu hiện đại. Đi kèm với đó là triết lý ẩm thực xứ Phù Tang được thể hiện qua nguyên tắc “tam ngũ”: ngũ vị – ngũ sắc –  ngũ pháp.